夏野菜〜モロヘイヤでお焼きを作る。

noroheiya

モロヘイヤをいただきました。栄養価が高いというのは聞いたことはあるんですが、
一体どんな栄養があるんでしょ。。。

特にベータカロテン、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウムが多く含まれているみたいです。

そう言っても私はピンときませんが、効果としては疲れた胃のトラブルを予防してくれて
便秘改善、コレステロールや血糖値の上昇を抑えてくれるようです。

うん。やっぱり体によさそうだ。ということで『シンプルお焼き』を作りました。

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お焼きにするとなんでも美味しく感じます。とてもおいしくいただきました。