今日の弁当〜2010年8月2日

obentou20100802

今日は少し曇ってます。

昨日は少々お酒を飲み過ぎたのでしょうか。
夏バテでしょうか。
少しだるいです。

あ、休み明けだからか。

〜今日の弁当メニュー〜

【ミートローフ】
1、手作り保存しておいたものを解凍。

【コーンとグリーンピースのバター醤油】
1、バターを溶かしたフライパンでタマネギ、コーン、グリーンピースを炒める。
2、仕上げに醤油とコショウを加える。

【青豆のピーナッツ和え】
1、青豆を茹でる。
2、黒砂糖、醤油、ピーナッツで和える。

【だしみつ卵焼き】
1、卵にだしみつを加えまぜて卵焼きをつくる。

【キャベツとハーブ豚のクリーム煮】
1、オリーブオイルでキャベツとハーブ豚を炒める。
2、塩こしょう、ローズマリーを加えて風味付け。
3、市販のホワイトソースを加え絡める。

休み明けは少し億劫です。
でも楽しいお酒、お食事をするためにもがんばろ。