今日の弁当〜2010年7月30日

obentou 20100730

今日は晴れでした。

足の甲のプツプツはまだ謎ですが、朝起きたらかさぶたができていたので
多分治ってきているのかと思います。

治りかけも少しかゆいです。

〜今日の弁当メニュー〜

【夏野菜と牛肉煮込み】
1、なすとピーマンを炒める。
2、手作り保存していた牛肉の煮込みを投入。
3、ふたをしてコトコト煮る。

【キャベツのサラダ】
1、キャべツを千切りして、冷凍保存しておいたコーンとグリンピースを投入。
2、ソース(マヨネーズとすし酢、コショウを混ぜたもの)と和える。

【もやしのナムル 昨日の残り】
1、もやしを茹でている間にタレを作る(ごま油、薄口醤油、豆板醤適量)
2、もやしとタレ、すりごまを和える。

【ピーマンと人参のきんぴら 昨日の残り】
1、ピーマンと人参を千切りにして炒める。
2、醤油、みりん、一味で味付け。ごまをふる。

明日行ったら休みだ〜〜!!!