うに饅頭

山口県は下関の土産物です。
その名も『うに饅頭』。ちょっとびつくりです。

うに饅頭

うに饅頭 袋から出したところ

うに饅頭 半分に割ってみた

饅頭と『うに』どう考えても結びつきません。
おそるおそる食べてみました。。。

これが結構美味しい♪
ほのかにウニの味がするんです!
ネタとしても味としても土産物として喜ばれそうですね。

美味しくいただきました。