ハーディーズ・ノッテージヒル・ピノ・ノワール 2007

wine20100827

またもや『ピノノワール』です。
もちろん今夜もお手頃ワイン。

ピノノノワールの特徴なんでしょうか。とても柔らかくソフトな味わいです。
ワインだけでいただくと特別な主張はないのですが、繊細さがあります。
ざつな感じはありません。

少し軽めだったかな。。と思いきや、お食事といただくと変化するんです!
甘みを感じます。
だけども食事のジャマをしないんです。

ただお魚料理とは合わないかもしれません。
(この日はイワシのマリネをいただきました。これはこれで美味しいのですが。。。)

大変飲みやすいワインだと思います。


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〜ワインデータ〜

  • 原産国:オーストラリア
  • 品種:ピノノワール
  • シュチュエーション:yajinkeにて